Cuisine du Japon

Ce projet est un livre de cuisine narratif consacré à la gastronomie japonaise. Le lecteur y suit le carnet de voyage d’un explorateur qui raconte ses découvertes culinaires, avec des descriptions poétiques, anecdotes et recettes intégrées au récit. Chaque plat peut être reproduit en s’inspirant de la narration ou en lisant la recette présentée en regard du texte. Le livre offre une expérience immersive, destinée à ceux qui recherchent à la fois poésie et de nouvelles explorations culinaires. C’est un livre de cuisine Artistique.